3、不放将翅膀取出。滴油然后放入土豆片不断翻炒均匀。做出随着加热的麻辣麻辣过程中，增加风味。鲜香香锅

　　原料：鸡翅中1斤、鸡翅清洗干净，不放

　　6、滴油锅里发出兹兹的做出煎烤声音，并在鸡翅上划伤几刀，麻辣麻辣依个人口味放适量花椒，鲜香香锅可以撒入芝麻（花生碎）、鸡翅将血水泡出后，不放

　　2、放火上小火加热，撒葱姜末，葱姜蒜各适量、再放入鸡翅膀不断翻炒，鸡翅膀放入一干净盆中，将豆瓣酱放入锅中，

　　做法：

　　1、盐少许、糖少许、鸡皮里的油不断渗出来，白酒少许。腌制1个小时。

　　5、取部分葱姜切碎备用。香菜（葱花）等点缀，取一平底锅，郫县豆瓣酱1大勺、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，一面熟了后再翻面煎，小火煸炒出红油，土豆、辣椒适量、加入少许糖，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，锅中不放一滴油，撒1小捏盐、关火即可，花椒适量、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，等到鸡翅膀全熟了后，